Informations
Marché du frais – Grenaille
FINELINE est une variété qui se tient très bien à la cuisson (groupe culinaire A), à texture
moelleuse et à peau jaune et chair jaune. Elle dispose d’une très belle peau lisse et est
résistante à la galle commune. C’est une variété hâtive, très appréciée pour son goût. Elle est
adaptée au lavage par les conditionneurs.
Matière sèche : 19-20 %
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France
